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By: Ruperto Alis / Imparcial RD
Houston, Texas.– La participación de República Dominicana en la feria internacional Specialty Coffee Expo 2025 culminó con más de US$5.1 millones en intenciones de negocios, consolidando al país como referente del café de alta calidad en el escenario global. La cifra se alcanzó tras más de 370 encuentros comerciales realizados en el George R. Brown Convention Center, ante más de 17,000 visitantes provenientes de 85 países.
La delegación dominicana estuvo compuesta por 10 empresas líderes del sector cafetalero, con el respaldo del Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana) y el Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE). Durante el evento, se promovieron variedades de café verde, tostado y molido, así como innovaciones en empaque y exportación.
Además de cafés, se ofrecieron degustaciones de productos dominicanos como casabe, chocolates, dulces y galletas, fortaleciendo la percepción de República Dominicana como un proveedor integral de experiencias gourmet.
Biviana Riveiro Disla, directora ejecutiva de ProDominicana, subrayó que estos resultados evidencian el fortalecimiento del sector: “Por primera vez, nuestras exportaciones superan las importaciones de café, una clara muestra del avance sostenido que está teniendo la industria cafetalera nacional”, destacó.
El evento, considerado el más relevante de la industria cafetera en América del Norte, también contó con la presencia de Leónidas Batista Díaz, director de INDOCAFE, y de Leidy Altagracia Rosario, cónsul dominicana en Houston. En paralelo, la directora de ProDominicana sostuvo encuentros estratégicos con representantes del Centro de Comercio Internacional de las Naciones Unidas (ITC) y de la competencia Taza de la Excelencia.
En total, más de 600 expositores internacionales, campeonatos, talleres y conferencias especializadas formaron parte de la agenda, abriendo nuevas puertas para el café dominicano en mercados exigentes y de alto valor.
La participación nacional fue reforzada por empresas aliadas como Grupo Bocel, Cayenart, Todus, Heritage Chocolate, Definite Chocolate y La Casa del Coconete, que aportaron productos complementarios para degustaciones, ampliando el alcance sensorial y comercial de la marca país.
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